Details zur Destillerie Glenfiddich
Bedeutung des Namens: "Tal des Hirsches"
Geschichte: 1887 von William Grant eröffnet und bis heute im Familienbesitz verblieben. In den 60er Jahren verstärkt als Single Malt angeboten und produziert heute mit 29 Stills. 1990 Bau einer Brennerei namens Kininvie, gleich nebenan auf dem gleichen Gelände zusammen mit Glenfiddich und Balvenie für die familieneigenen Blends.
Wasser: Robbie Dubh Springs
Mash tuns: , Gesamtkapazität: 2,0 Tonnen
Washbacks: 24 Stück , Gesamtkapazität: 14.400 Liter
Washstills: 10 Stück, Gesamtkapazität: 90.000 Liter
Spiritstills: 20 Stück, Gesamtkapazität: 90.000 Liter
Produktionskapazität: 10.000.000 Liter Alkohol pro Jahr
Befeuerung: Direktbeheizung mit Kohle
Besitzer: Wm. Grant & Sons Ltd
Es sind weitere Abbildungen zu Glenfiddich vorhanden
